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工業(yè)鹽與食用鹽的區(qū)別

工業(yè)鹽盡管和食用鹽的成分一樣，但是食用鹽中的氟、鋇、鉛等都是有著嚴格規(guī)定的，在出廠前是需要經過精密的檢測，而工業(yè)鹽則不需要檢測。

一、從化學角度區(qū)分，工業(yè)鹽和食用鹽的機構不同，工業(yè)鹽一般哪里有賣，食用鹽是單純的氯化鈉，但是工業(yè)鹽中除了氯化鈉之外還有亞硝1酸鈉。 　　

二、從水溶性方面區(qū)分，工業(yè)鹽水溶性呈堿性，而食1鹽水溶性呈中性。 　

三、從外觀區(qū)分，食用鹽呈細沙狀，質地大多數偏白，特殊情況下為黃色或者淡藍色，用手揉捏時不會凝結，但是工業(yè)鹽色澤暗淡無光，大多為顆粒狀。 　　

四、從味道上區(qū)分，食用鹽的咸味比較重，但是工業(yè)鹽的咸味很淡。

工業(yè)鹽與食用鹽的區(qū)別

工業(yè)鹽和食用鹽相同的地方是兩者都是以氯化鈉作為主要成分，不同的地方簡單來說就是用途和標準不同，一個是用于工業(yè)，一個是用于食用。國家標準GB/T 5462-2003《工業(yè)鹽》和GB 2721-2003《食用鹽衛(wèi)生標準》中關于工業(yè)鹽和食用鹽的理化指標相關規(guī)定。

工業(yè)鹽和食用鹽主要成分均是氯化鈉，合肥工業(yè)鹽，工業(yè)鹽中氯化鈉的含量也是比較高的，1低不得低于92%，1高的在99.1%以上，而食用鹽的氯化鈉含量在97%及以上。

食用鹽中的檢測指標比工業(yè)鹽的檢測指標要多，在重金屬及亞硝1酸鹽的含量方面都做了規(guī)定，保證了食用鹽的安全性。

融雪劑和工業(yè)鹽的區(qū)別如下：

一、成分不同

??1、融雪劑顧名思義，其作用是融雪化冰，便于道路疏通。一類是以醋酸鉀為主要成分的有機融雪劑；另一類則是以“氯鹽”為主要成分的無機融雪劑，如氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯1化鉀等，通稱作‘化冰鹽’。

??2、工業(yè)鹽則是以氯化鈉作為主要成分，哪里可以買到工業(yè)鹽，基本化學工業(yè)主要產品中的鹽酸、燒1堿、純堿、氯化銨、氯1氣等。除了主要成分外，還含有多種雜質成分。

二、用途不同

??融雪劑只能用來融雪。而工業(yè)鹽除了當作融雪劑的原料，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑。

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